L’expérience MycoMigrateur

MycoMigrateur


· Forfait-aventure gastronomique mycologique

Pour 4 personnes

ÉTÉ 2025… PLUS D’INFOS À VENIR

Pour la saison 2025, l’expérience MycoMigrateur prend une nouvelle forme.

Il s’agit toujours d’une sortie hors du commun avec notre chef, Kim Côté et son super LandCruiser vintage (BJ60 1985) tout équipé pour l’aventure…
Mais votre périple dans le Haut-Pays du Kamouraska pourra être personnalisé…

Disponible de la mi-juillet à la mi-septembre

Contactez-nous pour plus d’informations et planifier votre journée (laissez nous un numéro de téléphone où Kim pourra vous contacter):
info@cote-est.ca

* L’expérience Mycomigrateur n’est pas adaptable pour moins de 4 personnes.
Vous n’êtes que 2? N’hésitez pas à nous contacter, peut-être pourrions nous vous jumeler à un autre duo, qui sait!

* Vous aimeriez vivre l’aventure à 8 personnes?
Deux groupes de 4, une sortie à deux véhicules, c’est possible! Contactez-nous!


Une sortie hors du commun pour aventuriers!
Découverte du Haut-Pays du Kamouraska et de ses richesses avec Kim Côté qui, en plus, vous préparera un véritable festin en plein-air!

SVP, bien lire les détails et modalités ci-bas au sujet de l’aventure MYCOMIGRATEUR

* Le MycoMigrateur est un projet soutenu financièrement par le Fonds régions et ruralité (FRR) du Ministère des Affaires Municipales et de l’habitation et la MRC de Kamouraska.


 

MycoMigrateur


Forfait-aventure gastronomique mycologique

Pour 4 personnes


ÉTÉ 2025… PLUS D’INFOS À VENIR

Un périple dans le Haut-Pays du Kamouraska, personnalisé selon vos envies, votre budget…
Une sortie hors du commun avec notre chef, Kim Côté… et son super LandCruiser vintage tout équipé pour l’aventure!

• Le forfait Mycomigrateur classique, pour 4 personnes, une journée complète d’aventures dans le Haut-Pays du Kamouraska (8h à 18h environ), deux collations, repas gastronomique (+accord mets/vin pour les participants) en forêt avec le chef propriétaire, visite d’un producteur et apéro fin de journée inclus est offert à 1300$ +tx (soit 325$ / personne).

• Une version personnalisée, avec une offre différente pour le menu et sans alcool, est possible à partir de 225$ /personne (900$ +tx / 4 personnes).

Disponible de la mi-juillet à la mi-septembre

Contactez-nous pour plus d’informations et planifier votre journée: info@cote-est.ca

* L’expérience MycoMigrateur n’est pas adaptable pour moins de 4 personnes.
Mais si vous êtes deux, écrivez-nous tout de même… peut-être pourriez-vous être jumelés à un autre duo, qui sait!

* Vous aimeriez vivre l’aventure à 8 personnes?
Deux groupes de 4, une sortie à deux véhicules, c’est possible…


Aventure dans le Haut-Pays du Kamouraska.

Vous n’avez pas peur de sortir des sentiers battus? Voici l’occasion de partir, entre amis, à la découverte des attraits du Haut-Pays du Kamouraska d’une manière inédite. Avec Kim Côté, guide expérimenté et chef passionné*, vous vivrez une expérience hors du commun.

Rendez-vous chez Côté Est le matin (8h00) et embarquez avec lui à bord de son Toyota Land Cruiser** vintage (le véhicule mythique des expéditions dans le désert!), complètement adapté et aménagé pour vous offrir une journée d’aventure unique en forêt, un vrai « trip » de 4×4. Vous aurez ainsi accès à des endroits qui ne sont pas accessibles autrement et découvrirez une toute autre facette du Kamouraska.

Interprétation de la faune et de la flore, découverte des produits forestiers non ligneux (PFNL), histoire des lieux, repas qui mettra en vedette les champignons et les saveurs forestières inspiré par le territoire et préparé en nature sont au menu…

Pour multiplier et partager le plaisir, il est possible de réunir deux groupes de 4 personnes pour une sortie à deux véhicules.

Notes

La sortie MycoMigrateur s’adresse aux aventuriers en bonne forme physique. Il y aura des moments de marche hors sentiers et votre collaboration sera sollicitée par Kim pour le montage et le démontage de l’espace cuisine du camion au moment du repas.

Il faut être prêt à faire du hors-route (on se fera brasser un peu, voir note au sujet du Land Cruiser, ci-bas), être ouvert à l’expérience nature, aux conditions imprévisibles et à l’absence d’installations sanitaires.

• Prévoyez des vêtements et chaussures adaptés à l’activité et aux conditions météo. Vous allez vous salir et il ne faut pas non plus avoir peur de peut-être abîmer un morceau… Chaque participant peut apporter avec lui un petit sac à dos, dans lequel il pourra apporter le nécessaire (médicaments, lunettes solaires, etc) et qui pourra être pratique lors des périodes de marche…

• L’offre n’est pas adaptable aux restrictions alimentaires ou régimes alimentaires stricts.

• Vous irez dans certains endroits isolés où il n’y aura pas de réseau cellulaire.
Soyez sans craintes, en cas d’urgence, le camion est équipé d’un réseau satellite.

• Suite à la réservation de votre expérience MycoMigrateur nous vous ferons parvenir par courriel un document qui expliquera sommairement le déroulement de la journée, ce que vous devez apporter avec vous, etc.

• Le point de rencontre avant départ est chez Côté Est. 76 avenue Morel, Kamouraska.

Politique d’annulation

En achetant votre forfait, vous reconnaissez en avoir pris connaissance.

Si vous devez annuler votre venue, sachez que nous appliquerons la politique suivante:

  • 14 jours ou plus avant la date : aucun frais appliqués. Possibilité de modifier la date et l’heure selon les disponibilités.
  • 7 à 13 jours :  20% de frais seront chargés la balance sera remboursée.
  • 2 à 6 jours : 40% de frais seront chargés, la balance sera remboursée.
  • Moins de 48h (1 à 2 jours) : Aucun remboursement ni modification.

* Kim Côté a une formation en protection et exploitation de territoires fauniques et une grande expérience comme guide de chasse dans le nord québécois et guide de kayak. Il a aussi complété une formation en secourisme avancé en région isolée. Il est chef propriétaire de Côté Est depuis 2012 ainsi que consultant en développement agroalimentaire.

** Le Toyota Land Cruiser est sans aucun doute l’un des meilleurs véhicules hors route jamais construits. Celui de Kim est un modèle de 1985, déniché dans une excellente condition, qu’il a été équipé et adapté pour aller explorer le Haut-Pays… avec vous! Il faut toutefois être conscient qu’il s’agit d’un véhicule qui a de l’âge et que le confort, à l’époque, n’était pas le même qu’en 2022. Prendre place dans ce magnifique camion bleu au confort vintage risque de vous ramener tout droit dans les années 80, ou de vous y faire rêver, si vous ne les avez pas connues!

Le MycoMigrateur est un projet soutenu financièrement par le Fonds régions et ruralité (FRR) du Ministère des Affaires Municipales et de l’Habitation et la MRC de Kamouraska.

Nous tenons aussi à remercier les commanditaires suivants pour leur appui au projet:
CarrXpert Kamouraska
Les Brasseurs du Nord inc.
Rivière-du-Loup Toyota

Jean Morneau inc.
La Salopette et l’Aventurier inc.

Avis

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